Recetas

Galletas Navideñas de Jengibre

Una de las tradiciones más bonitas de la navidad, es hornear!! Las galletas, los bizcochos, y algún que otro dulce de estas fechas le dan al hogar un aroma distinto al resto del año. Es uno de los recuerdos más navideños que tengo de mi infancia, y que intento transmitirle también a Nico. Así que… Sigue leyendo Galletas Navideñas de Jengibre

Recetas

Salmonete alla livornese

Mi pasión por Italia es más que conocida, pero desde hace un par de meses La Toscana me persigue. Todos los días recibo señales desde allá para que vuele cuanto antes a visitarla… y no es broma eh… Así que me estoy planteando unas vacaciones por Italia, si no es este año para el próximo,… Sigue leyendo Salmonete alla livornese

Recetas

Conejo al horno con arroz

Empezamos la semana con un plato ligero. Una receta fácil y resultona, además muy sana. Yo la hago mucho porque me parece un menú ideal para el peke, que hay que verlo comiendo conejo. Así que mi elaboración es muy básica, pensada sobre todo en él. Puedes acompañar esta carne con patata cocida, pasta, o… Sigue leyendo Conejo al horno con arroz

Recetas

Bizcocho de Harina de Castañas y mandarina.

Una de las cosas que más me gustan de la vuelta al cole, es que la casa vuelve a oler a bizcocho. Es una opción que uso mucho para las meriendas del colegio, y a Nico le encanta salir a la pizarra a exponer el paso a paso de la elaboración. Así que es casi… Sigue leyendo Bizcocho de Harina de Castañas y mandarina.

Recetas

Crema de Calabaza, Cúrcuma y Jengibre

Por aquí seguimos con resaca de forum, así que hoy vengo con algo tan ligerito como una crema de verduras, aunque es un plato de lo más completo y con un montón de propiedades por los ingredientes que lleva. Estoy segura que os va a encantar! Yo compro todas mis verduras en una tienda ecológica,… Sigue leyendo Crema de Calabaza, Cúrcuma y Jengibre

Libros·Recetas

Mujer soltera busca…

El pasado día 19 de Enero salió a la venta el libro de Celia Lastres, “Mujer soltera busca…”. Como escribí en su día en redes… si es una alegría enorme que una amiga tuya escriba un libro, imaginaros el momento de tenerlo en tus manos! Increíble! Celia es para mi una persona muy especial, nos… Sigue leyendo Mujer soltera busca…

Recetas

Mini Bizcochitos de zanahoria, pasas y pera.

Este año lo empiezo con problemas de espalda, así que sentarme delante del ordenador es un castigo horroroso, por lo que las publicaciones no son con la frecuencia a la que os tengo acostumbrados… Os traigo una receta de las fáciles y ricas, así me perdonáis por no aparecer mucho por aquí, y de paso… Sigue leyendo Mini Bizcochitos de zanahoria, pasas y pera.